Hero Stam heeft dit jaar de primeur te pakken met het eerste kistje Opperdoezer rondjes.Normaal gesproken worden de eerste Opperdoezer rondjes traditioneel geveild onder horeca bedrijven. Maar helaas zijn de…
De nieuwe opperdoezer ronde van 2019 zijn weer volledig verkrijgbaar bij onze groentewinkel.
Wij horen diverse klachten van klanten die onze groentewinkel bezoeken, over de melige kwaliteit opperdoezer rondes, wat door derden partijen wordt verkocht. Dit komt hoogstwaarschijnlijk door dat ze te laat zijn…
Gepubliceerd op 14 juni 2018 Bron: NH-nieuws Geschreven door Chantal Bos. OPPERDOES - Door het extreme weer dit voorjaar is de eerste oogst van de Opperdoezer Ronde letterlijk…
Vol trots, kan ik u vertellen dat donderdag 28 juni 2018 een geslaagde dag was. Voor meer informatie: Krantenartikel . Ik heb niet alleen als derde generatie een kistje opperdoezer rondjes…
Hero Stam zette zich tijdens de Kerst in voor de minderbedeelde medemens. Bekend om zijn promotie van de Opperdoezer Ronde kwam Stam in contact met de baptistenkerk te Drachten, die…
Behalve Opperdoezer rondes, verkoopt Hero Stam ook allerlei groentesoorten. Een bezoekje aan zijn bedrijf is beslist de moeite waard!
Alleen aardappels die binnen een straal van 1 km om de kerk van het Westfriese plaatsje Opperdoes worden geteeld mogen Opperdoezer Ronde heten. Het zijn dan ook niet zomaar piepers,…
In opperdoes werden vanaf 1860 voornamelijk negenwekers verbouwd, een snelgroeiende aardappel, die al vroeg in het seizoen gerooid kan worden. Deze negenwekers werden gekruist met uit zaadbollen gekweekte variaties van…
Het Opperdoezer rondje hoort vast van structuur te zijn (stoif op zijn westfries) Als je de aardappel in vieren snijd moeten de partjes nog mooi stevig zijn, het mag niet…